Qiānjiāzhài bādá

Ao amin’ireo olo-malaza ao amin’ny tontolon’ny pu’er Yunnan dia misy ireo zavatra sarobidy tsy noho ny habetsaky ny dite ao anaty kaopy, fa noho izy ireo mbola misy fotsiny aza — ireo hazo dite dia sisa tsy fahita firy. Anisan’ireo “mpanjaka” roa toy izany ny qiānjiāzhài (千家寨) ao amin’ny tendrombohitra Ailao sy ilay hazo mpanjaka ao amin’ny faritra bādá (巴达) — lasa tandindon’ny fahagolan’ny fifandraisan’ny olombelona sy ny dite eto amin’ireo toerana ireo izy ireo.

1. Fanasokajiana sy Fiaviana:

Karazana: akora dia sy saika dia avy amin’ny pu’er Yunnan — hazo dite sisa tsy fahita firy ao anatin’ny vondron-kazo fahiny (古茶群落).
Sokajy ao amin’ny rejisitra: samy voasokajy ho ambaratonga vohitra (村寨级) amin’ny ambaratonga B ireo zavatra roa ireo, voamarika ho karazana hazo 野生 — maniry dia.
Цяньцзячжай: qiānjiāzhài (千家寨) — faritanin’i Pu’er (普洱), distrikan’i Zhenyuan (镇沅), tangoron-tendrombohitra Ailao (哀牢山). Ao amin’ny rejisitra: 普洱·镇沅, tangoron-tendrombohitra Ailao, ambaratonga B, sokajy “hazo dia”, mombamomba 野韵 (“tonona dia”).
Бада: faritra bādá (巴达), distrikan’i Menghai (勐海), faritanin’i Xishuangbanna — faritany mitovy amin’i Bulangshan (bùlǎngshān, 布朗山) sy ireo tanànany malaza. Voarakitra ao amin’ny rejisitra ho 巴达(章朗) — mifandray amin’ny vohitra Zhanglang, ambaratonga B, hazo 古树/野生, mombamomba 山野气, 厚.
Inona ny “mpanjaka dia”: amin’ny ankapobeny, hazo goavambe mitokana ao anatin’ny vondron-kazo sisa tsy fahita firy, izay arovana toy ny tsangambato voajanahary fa tsy ampiasaina ho loharanon-tsakafo. Na dia manana lanja ara-panoharana lehibe aza izy ireo, dia manana ambaratonga tsotra ao amin’ny rejisitra, satria tsy resaka “tsiron’ny vohitra” marin-toerana sy azo amidy isan-taona izany, fa akora tsy fahita firy, saika toy ny ao amin’ny tranombakoka.

2. Tantara sy Haja ara-kolontsaina:

Ny lanjan’ireo toerana roa ireo dia indrindra amin’ny maha-vavolombelona azy. Ilay hazo any Qianjiazhai izay 2700 taona teo ho eo, sy ilay mpanjaka Bada izay 1700 taona teo ho eo ary nianjera tamin’ny 2012 — porofo azo tsapain-tanana momba ny halalin’ny tantaran’ny dite ao Yunnan ireo, milaza fa efa naniry ela be talohan’ny nipoiran’ny fambolena dite ara-kolontsaina ny hazo dite tao amin’ireo tendrombohitra ireo.
Ilay hazo dite dia mpanjaka (野生茶树王) ao Qianjiazhai — iray amin’ireo solontena tranainy indrindra fantatra amin’ny karazana Camellia karazana dia, ary ny fisiany dia mahatonga an’i Ailaoshan ho iray amin’ireo teboka fototra eo amin’ny sarintanin’ny “niandohan’ny dite”.
Ny fianjeran’ilay mpanjaka Bada tamin’ny 2012 dia nanjary zava-nitranga nisongadina teo amin’ny tontolon’ny dite — lasa iray tamin’ireo “vavolombelona” velona malaza indrindra tamin’ny fahagolan’ny dite Yunnan. Nampahatsiahy izany fa tena marefo ireo tsangambato ireo ary nanazava ny antony nifindran’ny lanja avy amin’ny fampiasana ho amin’ny fiarovana.
Ireo “mpanjaka dia” ireo dia milahatra miaraka amin’ny zavatra malaza iray hafa ao amin’ny rejisitra — ilay hazo tetezamita 邦崴 (Bangwai) ao Lancang izay 1000 taona teo ho eo: miaraka izy ireo dia mamorona mari-pivoarana velona — manomboka amin’ny karazana dia (Qianjiazhai, Bada) amin’ny alalan’ny karazana tetezamita (Bangwai) ka hatramin’ny zaridaina ambolena ao amin’ireo vohitra malaza.

3. Famaritana Botanika sy Akora:

Karazana dia mifanohitra amin’ny ambolena: ny sokajy 野生 ao amin’ny rejisitra dia misaraka amin’ny 古树 (hazo antitra), 大树 (hazo lehibe), 过渡型 (karazana tetezamita) ary 半栽培 (saika ambolena). Ny “mpanjaka dia” dia tsy hazo nambolena fotsiny izay tena antitra, fa solontenan’ny vondron-kazo maniry dia, izay samy hafa fivoarana amin’ny endrika ambolena.
Цяньцзячжай: ao amin’ny rejisitra — madio 野生 (dia), anisan’ny fiaraha-monina voajanahary ala; andraikitra ara-botanika sy ara-tantara kokoa noho ny ara-barotra.
Бада: ny faritra dia mitazona toetra roa sosona — eto misy hazo maniry dia, ary koa zaridaina antitra ambolena (古树/野生), ka ny akora avy eto dia mety hitondra toetra “ala” mibaribary, sy ny hamafin’izay mahazatra kokoa ho an’ny faritra.
Akora avy amin’ny fiaraha-monina manodidina: matetika manana fifandanjana hafa noho ny an’ny zaridaina: tsy dia mamy “toy ny an’ny vohitra”, bebe kokoa mineraly mangatsiaka ary ilay 山野气 ihany.

4. Terroir sy Ny Mampiavaka ny Fambolena:

Цяньцзячжай: faritra misy toetr’andro madinika avo sy mangatsiaka, fiovaovan’ny haavo, ary ala virijina mbola voatahiry — ireo fepetra ireo indrindra no mamela ny hazo dite dia hiaina hatramin’ny taona an’arivony. Tsy tahaka ny hazo ambolena, izay maniry eo ambany fiahian’ny olombelona, ny hazo Qianjiazhai dia anisan’ny fiaraha-monina voajanahary ala.
Sata fiarovana: Arovana ny “Mpanjaka dia”, ary ny fanangonana ravina avy amin’ireo mpanjaka tenany dia voarara, na ferana tanteraka — noho izany dia saika tsy misy eny an-tsena ny “dite avy amin’ilay hazo mpanjaka” amin’ny heviny hentitra.

6. Toetra ara-tsiro sy fofona:

Ny mombamomba ny dite toy izany dia faritana fohifohy sy azo fantarina: 山野气 — “fanahin’ny tendrombohitra dia”, hamafin’ny ranomanitra (厚) ary 野韵 maharitra — “tonona dia”.
Цяньцзячжай: fifantohana amin’ny 野韵 (tonona dia).
Бада: 山野气 (fanahin’ny tendrombohitra dia) sy ny hamafin’ny (厚).
Ny “tonona dia” (野韵) sy ny “fanahin’ny tendrombohitra dia” (山野气) — dia fianakavian-tsapana fantatry ny mpitia: tonona mangatsiaka, ala, somary “dia” kely, fahatsapana halalina sy hamafin’ny ranomanitra (厚) izay miseho tsy amin’ny hanitra mivantana, fa amin’ny endriky ny rano sy ny fahatsapana maharitra aorian’ny fisotroana.

9. Fandrahoana:

Satria resaka akora dia sy saika dia izao, dia tokony hifantoka amin’ireo marika mifanaraka ao amin’ny rejisitra: 野韵 (Qianjiazhai) ary 山野气, 厚 (Bada).
Ny akora toy izany, amin’ny ankapobeny, dia mitaky fomba feno fanajana sy tsy maika: fandrarahana rano mamela ny hamafin’ny hiseho tsikelikely, ary fifantohana amin’ny tonona aorian’ny fisotroana, izay misy ilay tonona “dia”.

11. Vidiny sy Hosoka:

Saika tsy misy ny tena dite “avy amin’ilay hazo mpanjaka tenany”, ary ny akora avy amin’ireo fiaraha-monina dia manodidina dia tsy fahita firy sy tsy mitovy karazana. Noho izany, tokony hitandrina amin’ny vokatra rehetra mitondra ny anarana malaza 千家寨 na 巴达.
Sata mifanohitra: na dia manana lanja ara-panoharana goavana aza, ireo zavatra roa ireo dia eo amin’ny ambaratonga B ao amin’ny rejisitra — ny lanjany dia ivelan’ny mari-pandrefesana mahazatra “tsiron’ny vohitra”.

12. Zava-misy Mahaliana:

Toerana eo amin’ny ambaratongam-penitra. Ao anatin’ny làlan’ny fikarohana, ny filaharana dia namboarina araka ny lojika: 区级 (ambaratongan’ny faritra famokarana, 产区) → 名山级 (ambaratongan’ny tendrombohitra malaza) → 村寨级 (ambaratongan’ny vohitra). Na Qianjiazhai na Bada dia voarakitra marina eo amin’ny ambaratongan’ny vohitra, mifamatotra amin’ny faritra misy azy avy — Ailao sy Bada.
Ambaratonga ao anatin’ny ambaratonga — manomboka amin’ny S+ (tsy fahita firy ambony indrindra sy modely) ka hatramin’ny B (anarana hafa). Samy voasokajy ho ambaratonga B ireo “mpanjaka dia” roa: teboka hajaina lalina, manan-danja ara-tantara sy ara-botanika, saingy tsy modely amin’ny tsiron’ny vohitra amin’ny heviny izay itondran’i Lao Banzhang na Bin Dao izany.
Ahoana no hanavahana azy ireo:
- Jeografia. Qianjiazhai — faritanin’i Pu’er (普洱), distrikan’i Zhenyuan, tangoron-tendrombohitra Ailao (哀牢山). Bada — Xishuangbanna (勐海), faritra Bada, mifamatotra amin’ny vohitra Zhanglang (章朗).
- Taona sy ny anjaran’ireo mpanjaka. Qianjiazhai — “mpanjaka” dia mbola velona 2700 taona teo ho eo. Bada — hazo 1700 taona teo ho eo, nianjera tamin’ny 2012.
- Karazan-tsakafo. Qianjiazhai ao amin’ny rejisitra — madio 野生 (dia). Bada — mifangaro, 古树/野生, izany hoe ankoatry ny hazo dia dia misy ihany koa zaridaina antitra ambolena.
- Mombamomba. Qianjiazhai — fifantohana amin’ny 野韵 (tonona dia). Bada — 山野气 sy ny hamafin’ny (厚).
- Sata. Samy — ambaratonga B amin’ny ambaratongan’ny vohitra: lehibe ara-tantara, saingy tsy modely amin’ny “tsiron’ny vohitra”.
Sarobidy tsy toy ny entam-barotra i Qianjiazhai sy Bada, fa toy ny teboka itarihana lalana. Mampahatsiahy izy ireo fa ao ambadiky ny indostrian’ny vohitra malaza sy ny vidin’ny lavanty dia misy tantara efa tranainy lavitra — ny tantaran’ireo hazo dia, izay nahita taranak’olombelona am-polony maro, sy ireo tamin’izy ireo izay, toy ilay mpanjaka Bada, efa lasa ampahany amin’ny lasa.